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  • 姜葱油炸蟹用料葱白,姜丝,蒜;葱段(蓝);干辣椒;蟹;黄酒作法处置蟹:1.再行绑蟹的钳子,用刷子刷整洁蟹.2.把蟹壳掰开,把腮杀掉。...
  • 1张图片“第1次做到韭菜盒子” 食材明细主料面粉500g水200辅料鸡蛋4个韭菜1撮粉条1小撮原味口味不得而知可玩性韭菜盒子的作法步骤1用燥水,用和面桶和面2面和好静置,可用3粉条提早冷水发用 开水烫好磨碎可用4将油炸好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放在盆里放进调味儿,徵好馅料,打算包在盒子5最后一步将装好的盒子放进电饼铛中......
  • 红油猪耳备料:盐半勺、配料1勺、葱2根、姜4片、蒜3瓣、蚝油1勺、冰糖1块、生抽2勺、老抽1勺、南乳汁1勺、蜂蜜1勺、山楂3片、蒜泥2勺、红油3勺、醋1勺作法:1、把猪耳洗涤,放进锅中重新加入清水大火煮开,焯水1分钟。...
  •     我院文学所李建盛研究员撰写的《艺术 科学 真理》一书,近日由北京大学出版社出版。该书被收录为“中青年学者文库”书目。    艺术与科学的紧张关系从古希腊一直延续到20世纪,艺术的真理问题与科学的真理问题是焦点。两千多年来人们基本上以对立性的观点理解艺术与科学的关......
  •     2008年1月,哲学所组织编纂的《中外人文精神研究第一辑》(杜丽燕主编、程倩春、刘东副主编)由中国大百科出版社出版,全书52万字。    自上个世纪90年代以来,“人文精神缺位症”成为学界焦虑的重要问题之一。因而研究人文精神成为了90年代以来,中国学术界广为关注的时代主题。再塑中国人文精神,使中国实现人的现代化......